“樱桃哥”的现代农业梦

    红了樱桃，绿了芭蕉，这原本出现在丰子恺先生的诗意漫画中，不过这两天，龙翔街道单桥村的犇牛果蔬基地内，也呈现出诗一般的美景，晶莹剔透的樱桃挂在枝头，待人采摘。
    樱桃红了，种樱桃的吕冰明也红了，这几天联系他的人不断。因为他在桐乡乃至嘉兴地区率先规模种植樱桃，所以别人都叫他“樱桃哥”。其实不只樱桃，他还怀揣着更大的农业致富梦。
    吕冰明是残疾人，右臂在9岁时不慎触电被截肢了，靠着一只手，他照样做着健全人做的事情。吕冰明刻过图章、做过室外广告制作员、卖过服装、现在还开着电脑横机厂。不过从未涉足农业生产的他，种樱桃却是一个机缘巧合。
    “樱桃喜温喜光，怕涝怕旱，山东的樱桃种植量几乎占了全国的一半。”吕冰明说，江浙一带虽然也有樱桃种植，但是成规模的大型种植很少见。因为桐乡这里雨水比较多，种植地要地势高，排水性好。经朋友介绍，吕冰明得知杭州一科研院所能提供一种美国短柄樱桃，适合在江南种植，吕冰明心动了：“市场价格高，嘉兴地区没人种，只要好好培育，肯定有很好的前景。”
    2008年3月，在果树专家的指导下，吕冰明以每株28元的价格买下6000株樱桃苗，到目前为止投入资金达200万元。”回忆过去的三年，吕冰明无奈地说，因为自己从未接触过果树种植，遇到的困难也相当多。
    在选好地后，吕冰明花了7万多元雇工人给土壤松土，实施精耕细作。第一年樱桃存活率在80%以上，不过只产了50公斤果实。“种植樱桃比种植普通果树更加复杂，不仅种植条件苛刻，病害也特别多。”吕冰明说，“但凡果树有的病它都有，螟虫病、蝼蛄病、烂皮病等。”在这些娇贵的樱桃树一次次生病后，吕冰明如今成了一名经验丰富的“果树医生”。
    为提高樱桃的品质，吕冰明很舍得下本钱。在樱桃园里全部用上生物肥，用一次就得2万元，而普通有机肥只要1万元。由于管理到位，这几年樱桃园里的产量一年比一年高。到今年樱桃盛产期，吕冰明预计亩产将达到1000公斤。
    “我的樱桃销售不走市场，来买的都是桐乡或周边地区的老顾客。” 吕冰明介绍，自己的樱桃和市场上的山东樱桃相比，个头小，也偏酸，但水分多，营养成分也更高。樱桃好吃，价格也不便宜，每公斤要100至120元，但这挡不住每天源源不断来基地采摘樱桃的顾客。
    “销售好了，但如何延长保鲜期又是一个大问题。”这段时间吕冰明正酝酿利用董家茭白基地的冷库进行保鲜处理。
    那一时消化不了的樱桃怎么办呢？吕冰明给出的答案是酿酒，现在他正依托朋友的加工设备，开发樱桃酒。
    在樱桃园里，吕冰明饲养了许多鸡、鹅。吕冰明说，“樱桃园是鸡鹅最好的活动场所，动物粪便又成了最好的有机肥，立体农业模式开始显现，同时，养殖的土鸡和鹅每年也能为他创造不少财富。