丰宁紧紧抓住列入环首都扶贫攻坚示范区的重大发展机遇，把奶业和蔬菜产业确定为立县富民的特色主导产业，通过两大产业扶贫使6.3万农户人均增收5000元以上，占全部农民人均收入的66.7%。
做大做强奶业，构建农民脱贫致富主导产业。丰宁以建设“中国有机奶都”为战略定位和发展目标，采取“龙头企业+专业合作社+基地”的现代产业化经营模式，通过现代牧场建设，形成奶业产前、产中、产后有机链接，实现“种、养、加”相协调的循环经济发展模式，使贫困村广大农民依靠奶牛养殖、土地流转、劳动力转移，有机农业生产，实现脱贫致富，达到社会、生态、经济效益协调均衡发展。通过奶牛产业扶贫力争到2015年底，奶牛存栏10万头，年产鲜奶达30万吨，再使1.3万农户稳定脱贫，实现奶业人均增收2200元以上。
发展蔬菜产业，建设环首都绿色有机蔬菜基地。各镇村以抓龙头、抓基地、抓服务、抓市场、抓品质为重点，不断强化龙头企业的示范带动作用，加强蔬菜专业合作社建设，提高综合服务能力，发挥带动效应。到2015年，全县预计新增蔬菜面积20万亩，覆盖全县142个村，蔬菜总产量达到92万吨，实现效益9亿元，辐射带动5万农户，使全县农民蔬菜产业人均增收2800元以上。
