连日来，中国国家主席胡锦涛对丹麦进行的友好国事访问，在首都哥本哈根刮起了和谐、友好的“中国风”.伴随着两国建交62年来中国国家元首对丹麦的第一次出访，两国之间的合作与交流也达到了空前的热度。
当地时间6月16日上午，在两国政府领导人的共同见证下，中丹两国农业部共同签署农业发展协议，决定开启政府间在农业领域的全面深度合作。作为深度合作的重要内容，双方将共同推动成立“中国-丹麦乳品技术合作中心”.世界五百强、中国最大的食品企业中粮集团、中国领先的乳品企业蒙牛乳业以及世界乳业巨头、欧洲最大的乳品企业丹麦Arla Foods（爱氏晨曦）将携起手来，共同承担这一国家间合作项目的实施工作。
尽管国土面积并不大，但丹麦农业科技水平和生产效率却一直居于世界先进国家之列，其中，丹麦乳业的发展尤为引人注目。丹麦不仅拥有全球第五、同时也是欧洲最大、历史最悠久的乳品企业Arla Foods,还在150多年的乳业发展中，形成了从奶牛养殖、牧场科学管理到乳制品的深加工与科技研发等各个环节的一套先进的管理体系。推动中国乳业向丹麦“取经”、深化两国乳业的合作与交流，是此次两国农业部签署的农业发展协议中的核心工作。即将启动的“中国-丹麦乳品技术合作中心”,将成为中丹两国乳业进行全面沟通和合作的核心平台和桥梁。
记者在采访中了解到，中粮、蒙牛与Arla Foods联手承担的这家国家间技术合作中心，将全面借鉴丹麦乳业的发展模式，推动中国乳业整体接轨国际水准。据了解，引入丹麦牧场管理体系，搭建牧场管理、风险管控经验交流平台，以及引进专家、培养高水平奶业技术和管理人员这三个方面，将成为该中心工作的三大重点。
此前一天，在中国国务院副总理王岐山、国家发展和改革委员会主任张平、商务部长陈德铭以及丹麦王储腓特烈、副首相玛格丽特·威斯塔格、贸易部长皮娅·奥尔森·迪尔等两国政府领导人的共同见证之下，中国领先的乳制品公司蒙牛乳业与欧洲乳业巨头Arla Foods在丹麦首都哥本哈根签署了战略合作协议。
