今后，新疆畜禽等肉类农产品将有明确的规范标准，让百姓能够对“放心肉”真正放心。5月19日，“农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室”揭牌仪式在新疆畜科院举行，农业部农产品质量安全监督管理局副局长金发忠、自治区畜牧厅副厅长王俊勋等领导共同为实验室揭牌。
据了解，该实验室主要针对畜禽产品质量安全开展研究，制定明确的相关标准与技术规范。该标准的制定，将为畜禽等肉类农产品提供明确的规范标准，并将不定期监测市场上畜禽产品的质量安全，公布调查结果，监督提升整体畜禽产业的质量。
金发忠表示，畜禽产品质量安全监测难度大，希望实验室发挥畜科院原有优势，将畜禽产品质量安全相关标准与技术规范的制定工作放在重中之重的位置。只有确定了标准，让畜禽产品质量“有规可依”，才能从源头改变民众对食品安全的不良印象。他希望新疆畜科院在35年时间内将实验室建成一个有公信力的检测机构，能出具具有专业性和权威性的检测结果，让百姓在购买农产品时明白、放心。
据新疆畜科院副院长、农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室主任郑文新介绍，实验室将是集畜禽产品质量安全监测、评价、预警、交流、指导于一体的研发平台。建成后，将为本区域乃至全国的农产品质量提供安全检测。
