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湖北省鸡蛋即将进入订单交易

信息来源:chinaagro.com   时间: 2012-07-31  浏览次数:235

  湖北省鸡蛋即将进入订单交易,有望破解因鸡蛋价格的波动而“蛋贱伤农”。

  昨从省畜牧兽医局获悉,武汉农畜产品交易所湖北粉蛋、湖北红蛋农业订单交易最快将于下周上市。此举将有助于合理调整养殖规模和饲养周期,减少生产的盲目性,保证收益的稳定性。

  15日,武汉农畜产品交易所发起,组织湖北粉蛋、湖北红蛋农业订单交易培训。湖北神丹、武汉灵星等禽蛋龙头企业,以及浠水、团风等地的蛋鸡养殖户、养殖专业合作社、禽蛋加工流通企业,均已在交易所开立账户。

  通过订单交易系统,蛋鸡养殖者可以以5月份的价格把7月份的鸡蛋订单卖出,只需交纳货物价值20%的订金(履约金),根据卖出订单的数量组织生产,到期按此价格交收鸡蛋,可以保证收益。

  同样道理,鸡蛋加工企业也可以通过这个系统,先买避涨,固定成本。

  近年来,湖北蛋品产业取得长足发展,但鲜鸡蛋市场价格波动频繁,波幅较大。由于养殖主体缺乏抵御风险的机制和途径,只能被动承受价格波动风险。

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