村里的尹大爷,和往常一样,今天又拉了几只鸡到城里去卖,其实,说是家养的土鸡,也对也不对,对的是这些鸡都是在儿子家的桃园里散养的,都是没喂过饲料的走地鸡。不对的是,这些鸡并不是自家喂养的,有时候自己懒得给顾客解释太多,就谎称是自家喂的土鸡。
其实,味道都是一样的,儿子种了百余亩果树,在果树下面养了一千多只鸡,也不知道这是啥品种,乖乖,长得油光锃亮的,个头还不小,随便逮一个都有五六斤,大一些的十斤一只的都有。
本来,俺儿的初衷是把鸡养大后,吸引城里人前来购买,或者现场宰杀烹饪,搞的和农家乐差不多,对于这种想法,当初我也是赞成的,毕竟如今城里人嘴刁了,不怕花钱,就怕买不到好东西。
思来想去,怎么想怎么感觉这是个稳赚不赔的买卖,通过特色养殖,还能带动特色种植和休闲农业,搞好了,都是环环相扣,相互促进的好事儿。
然后,想象都是美好的,等鸡养起来了,才发现这玩意儿太能吃了,单玉米每天都要吃千把斤,如果喂养到一定程度,不赶紧卖掉的话,那是越喂越赔钱。
孩子这下着急了,当初构想的方案,一个也没实现,因为现在大冬天的,农村到处都是光秃秃的,没有一点绿色,天气又那么冷,谁会为了吃顿鸡肉跑那么远?不过也有去的,但大多都是孩子的朋友,买鸡都是半卖半送,一分钱也甭想赚。
还有个办法,就是主动出击,跑酒店跑菜市场,因为像这样的走地鸡,价格自然贵一些,一般的餐馆是用不起的,而一些高端的酒店,用量也有限,就是兑给鸡贩子,人家也表示卖掉再给钱,为啥?太贵了呗,像几块钱斤的麻鸡或者山鸡比较好卖,像农村的走地鸡,不到逢年过节的,根本没有销量。
还好,甭管赚不赚钱,咱家的鸡剩的也不多了,我给孩子说,剩下的鸡你就别管了,我全部给你零售出去,咱也不卖贵,就卖15元一斤,一只鸡平均一百多元钱,对于有钱人来说,也算不了啥,能熬到春节,还能再卖得贵一些,最主要还能有些销量。
听了尹大爷的介绍,感叹如今搞养殖也不容易,如果不是行内人,想象都是简单的,做起来才发现不是那么回事儿,就像很多人感觉搞农业种植肯定能赚钱,做起来却赚不了钱是一样的道理。
专业的人做专业的事儿,这样的话是有道理的,但愿尹大爷一家,能够吸取经验,在农业的道路上,越走越顺畅。