相信大部分人都知道意甲联赛和意大利足球,知道意大利工业很发达,很多人都不知道意大利的农业是怎么一回事,甚至于不知道意大利是世界最大的葡萄酒出产国。实际上,意大利著名葡萄酒产区遍布意大利各大省份,很多产品都是全世界的孤本。
意大利农业以水果和蔬菜为主,绝大多数都是有机食品。在有机食品上做文章是保证品质的前提,是赢得市场的利器。
意大利橄榄油出口量位居世界第一位。这是利用当地资源最好的例证。
意大利农产品出口以腌制火腿、意大利面、番茄酱为主,年产值均超过20亿欧元。加工业的链条直接联系了几乎所有的农产品,提高了农业效益。
意大利有54样农产品在国际市场占有率排第二或第三。发展规模经济,产业化发展,是意大利农业成功的阶梯。
绿色经济意大利禁止种植转基因生物,有效保证了产品的出口和产品质量。
意大利有世界上最多的原产地保护认证,达到261种。
绿色农业和环境保护的有效统一,是意大利农业可持续发展的保证。“绿色竞争力”、“绿色经济”是意大利农业的信仰和追求。
意大利农场都是绿色有机种植,肥料以生物有机肥为主,节水灌溉得到普及,产品质量得到保证。
共有6万家获得有机认证的农业企业,意大利是欧盟内部获得“原产地保护”、“地理标志保护”和“传统特色产品保护”认证最多的国家,品牌意识强烈。截止2017年11月,意大利共有欧盟认证的292项原产地保护和地理标识保护的农产品,523种受原产地控制、保证和受地理标识保护的葡萄酒。
意大利大约有1.15万家专门从事“绿色农业旅游”的企业。结合民俗文化和自然环境等让更多的人得到和大自然亲近的机会。
意大利农业模式就是利用了各种资源和工业化管理的经典。意大利发展农业的同时也提倡保护自然,将生态农业和有机农业融合在一起,把种植业、养殖业、加工业和品牌战略有机地结合在一起,增加了农业效益的同时,也保护了大自然,同时发展农业旅游模式,增加旅游业收入,农业经营者得到了比城市居民更高的收入。